Gaufres de patate douce
Idéales pour vos brunchs Ingrédients : 400g de patate douce 2 œufs 40g de beurre 125g de farine Persil haché Poivre Poivre 5cl de lait 1...
Gaufres de patate douce
Betteraves sur lit de ricotta
Burrata, pêches jaunes rôties au miel et au romarin, noisettes concassées, feuilles de menthe fraîche
Saucisse de Montbéliard briochée
Asperges vertes panées, sauce tartare maison
Croquettes de pomme de terre, fromage et citron
Feuilles de sucrine farcies aux endives caramélisées au miel, gorgonzola et noix
Feuilletés croustillant, sabayon au vin blanc, tartare de saumon et œufs de lompe
Beignet courgette, fêta, menthe et sa sauce au yaourt