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Gâteau au chocolat et fleur de sel ultra fondant sans beurre
Ingrédients : - 200g de chocolat noir - 1 yaourt nature (ici j’ai utilisé un perle de lait) - 3 bananes mûres - 3 œufs - 60g de sucre - 130g de farine - 1 sachet de levure chimique 1 - Faire préchauffer le four à 180° 2 - Faire blanchir les œufs et le sucre dans un cul de poule Ajouter le chocolat fondu, les bananes écrasées, le yaourt, la farine, la levure et la fleur de sel Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène 3 - Verser l’appareil dans un moule à cake che
Carla Salachas
20 nov.1 min de lecture
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