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Tarte saumon, poireaux & mozzarella
Tarte saumon poireaux
Carla Salachas
19 mai1 min de lecture


Salade de saumon, légumes rôtis, quinoa, cheddar blanc et pickles d’oignons
Une recette express idéale pour le déjeuner Recette pour 1 personne 1 pavé de saumon 1 courgette 1 endive 1 citron jaune 1 oignon rouge...
Carla Salachas
31 janv. 20252 min de lecture


Bouchées croquantes saumon ricotta
Un doux amuse bouche très rapide à réaliser Ingrédients (pour environ 12-15 boulettes) : 200 g de saumon cru frais (qualité sashimi ou...
Carla Salachas
25 janv. 20251 min de lecture


Crudo de saumon aux agrumes
Une entrée aussi fraîche que festive ! Recette pour 4 personnes Ingrédients : • 400 g de saumon • 1 orange • 1 pamplemousse rose • 1...
Carla Salachas
31 déc. 20241 min de lecture


Feuilletés croustillant, sabayon au vin blanc, tartare de saumon et œufs de lompe
Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 pavés de saumon très frais 4 jaunes d’œufs 60g de beurre fondu 5 cl de vin blanc Citron jaune Aneth...
Carla Salachas
7 mai 20241 min de lecture


Pavé de saumon laqué à la sauce yakitori, légumes croquants et pommes de terre sautées
Une de mes meilleures recettes, à goûter absolument Recette pour 2 personnes Ingrédients : 2 pavés de saumon Une poignée de fèves Deux...
Carla Salachas
1 avr. 20241 min de lecture


Bagel saumon, avocat, concombre et cream cheese
Qui dit mieux ? Recette pour 2 bagels Ingrédients : - 2 pains bagel - 2 tranches de saumon - 1 pot de Philadelphia - 1 demi concombre - 1...
Carla Salachas
6 juil. 20231 min de lecture


Pavé de saumon, riz sauté aux légumes à l'asiatique
Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 1 verre de riz - 1 courgette - 1 carotte - Coriandre - Cébette - 1 oignon...
Carla Salachas
5 juil. 20231 min de lecture


Pavé de saumon grillé, épinards à la crème
Un classique ! Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 1kg d'épinards en branches - 1 citron jaune - 1 oignon blanc...
Carla Salachas
7 juin 20231 min de lecture


Pavé de saumon, orzo à la crème de citron, tomates cerises et ciboulette
Un régal ! Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 200g d'orzo - 1 citron jaune - 1 dizaine de tomates cerises - 1...
Carla Salachas
7 juin 20231 min de lecture


Salade fraîcheur au quinoa et saumon fumé
Équilibre et gourmandise en toute simplicité Recette pour deux personnes Ingrédients : - 1 verre de quinoa - 2 tranches de saumon fumé -...
Carla Salachas
6 juin 20231 min de lecture
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