Des bouchées fraîches, rapides et parfaites pour l’apéritif. Ingrédients (4 personnes / env. 20 canapés) 1 grand concombre 150 g de fromage Philadelphia 1 citron (zeste + un peu de jus) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 petit bouquet d’aneth 150 g de crevettes roses décortiquées Sel, poivre 1 - Laver le concombre et le couper en rondelles pas trop fines. Les poser sur du papier absorbant. 2 - Dans un bol, mélanger le Philadelphia, l’huile d’olive et quelques gouttes de jus de ci