Équilibre et gourmandise en toute simplicité Recette pour deux personnes Ingrédients : - 1 verre de quinoa - 2 tranches de saumon fumé -...

Pour un repas frais et original Petit secret : c'est également un délice fourré dans un wrap Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 2...

Recette pour environ 15 pièces Ingrédients : - 2 courgettes vertes - 1 courgette jaune - 200g de fêta - Aneth fraîche - Menthe fraîche -...

À cuisiner la veille pour le lendemain, meilleur réchauffé Recette pour 10 personnes Ingrédients : - 2kg de paleron de boeuf (ou autre partie à mijoter, demandez à votre boucher) - 300g de lardons fumés - 2 carottes - 250g de champignons - 2 oignons blancs - 2 gousses d'ail - Persil plat frais - 1 bouquet garni - 50cl de vin rouge - 2 bouillons cube de boeuf - 4 cuillères à soupe de farine - Huile d'olive - Beurre - Sel - Poivre 1- Découpez le boeuf en morceaux de 5cm environ

À cuisiner la veille pour le lendemain, meilleur réchauffé Recette pour 10 personnes Ingrédients : - 2kg de sauté de veau - 500g de champignons de Paris - 3 carottes - 3 blancs de poireaux - 2 citrons - 2 branches de céleri - 1 oignon - 2 échalotes - 2 gousses d’ail - 1 bouquet garni - 4 clous de girofle - Persil plat - 2 jaunes d’oeufs - 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 70g de beurre - 50g de farine - 1 verre de vin blanc - Sel - Poivre 1 - Découpez la viandes e

Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 1 botte d'asperges vertes - 1 grosse gousse d'ail - Huile d'olive - Sel - Poivre 1- Épluchez les...

Un pur délice Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de farine - 4 jaunes d'oeufs - 8cl d'eau - 400g de boeuf haché - 1 oeuf -...

Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 1 boîte de thon - 100g de riz - La moitié d'une barquette de Saint Môret - Une petite boîte de...

Une entrée pour égayer vos papilles Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 2 betteraves de taille moyenne crues - 1 boîte de pois...

Comment faire d'un midi une régalade ? Facile ! Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 1 boîte de thon - 1 boîte de tomates pelées - 1...

Un élégant tête-à-tête Recette pour deux personnes Ingrédients : - 2 beaux filets de lieu noir - 1 demi concombre - 1 demi avocat - 1...

Idéal pour accompagner de la viande ou du poisson, à mettre dans une pita ou un wrap ou simplement à l'apéro sur du pain ! Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 poivrons rouges - 2 poivrons jaunes - 1 gousse d'ail - Basilic - Huile d'olive - Sel - Poivre 1- Préchauffez votre four à 210° 2- Coupez en deux et videz de leurs graines chaque poivrons Disposez-les sur une plaque allant au four, passez-les 20min sous le grill Laissez refroidir et retirez la peau 3- Taillez les poivron

Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de spaghetti (frais de préférence) - 250g de guanciale - 5 jaunes d'oeufs - 200g de...

Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de daurade - 3 citrons verts - 1 gros oignon rouge ou 3 petits - 1 piment rouge - 40cl...

Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de rigatoni - 200g de pecorino râpé - 5 jaunes d'oeufs - Poivre en moulin - Sel - Crème de truffe blanche - Huile d'olive 1- Commencez par faire cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salée. Une fois les pâtes al dente, égouttez-les et prenez soin de mettre de côté 2 verres d'eau de cuisson. 2- Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeufs, la crème de truffe et le pecorino. Poivrez la préparation. 3- Dans une sauteuse, faire reven

Recette pour 4 à 6 personnes – À préparer la veille pour le lendemain, ou au moins 3/4 heures avant le repas pour plus de saveurs Pour le...