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Salade de pois chiches, pomme de terre, poivrons marinés, fêta, pickles, sauce yaourt et menthe
Une idée de repas végétarien gourmand, sain et équilibré Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 265g de pois chiches - 500g de pommes...
Carla Salachas
9 oct. 20232 min de lecture


Aubergines grillées, sauce tahini, fêta, boulgour à la tomate, oignons frits, sésame doré, pickles
Une assiette végétarienne haute en couleur Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 1 grosse aubergine - 120g de boulgour - 1 cuillère à...
Carla Salachas
9 oct. 20232 min de lecture


Linguines fraîches au saumon fumé, crème au citron, ciboulette et ingrédient secret
Une valeur sûre ! Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 360 g de linguines fraîches - 2 tranches de saumon fumé - 1 citron - 30 cl de...
Carla Salachas
9 oct. 20231 min de lecture


Vitello tonnato, condiment au basilic
La rencontre terre et mer Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 800 g de noix de veau - 1 boîte de thon - 6 filets d’anchois - 75cl de...
Carla Salachas
9 oct. 20231 min de lecture


Lasagnes de légumes grillés à la bolognaise
Un torrent de réconfort légèrement revisité Recette pour 6 personnes Ingrédients : - 350 g de viande hachée - 2 aubergines - 2 grosses...
Carla Salachas
9 oct. 20232 min de lecture


Risotto aux petits pois, crevettes et citron vert
Une recette ultra simple, rapide et tellement gourmande ! Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 200g de riz à risotto (riz arborio) -...
Carla Salachas
24 juil. 20231 min de lecture


Tagliatelles aux gambas, tomates séchées, straciatella et citron
La photo parle d'elle-même, cette recette est incroyable Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 500g de gambas - 250g de tagliatelles...
Carla Salachas
14 juil. 20231 min de lecture


Filet de merlan, sauce au beurre citronnée, fenouil rôti au miel et purée de pomme de terre
Une recette douce et élégante Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 4 filets de merlan - 500g de pomme de terre à chair farineuse - 2...
Carla Salachas
14 juil. 20231 min de lecture


Sandwich grillé à la mortadelle, coeur de burrata, tomate, basilic frais et pignons de pin
Qu'une seule manière de savoir l'effet que ça fait à vos papilles : le goûter ! Recette pour 1 sandwich Ingrédients : - 2 tranches de...
Carla Salachas
11 juil. 20231 min de lecture


Grilled cheese
La meilleure partie du brunch Recette pour 1 sandwich Ingrédients : - 2 tranches de pain - 2 tranches de cheddar - Moutarde - Ciboulette...
Carla Salachas
11 juil. 20231 min de lecture


Tiramisu poire et crème de marron
Aux apparences surprenantes, vous serez conquis par la douceur et l'originalité de ce dessert. Ça vaut le détour ! Recette pour 6...
Carla Salachas
11 juil. 20231 min de lecture


Courgettes rondes farcies à la ricotta, menthe, poivron et anchois
Courgette farcie, pour varier de la tomate ! Recette pour 2 personnes Ingrédients : 2 courgettes rondes 1/2 poivron jaune 1 pot de...
Carla Salachas
11 juil. 20231 min de lecture


Sandwich au poulet pané, inspiration poulet Katsu Sando
Le déjeuner de rêve Recette pour 1 sandwich Ingrédients : - 1 filet de poulet - 2 oeufs - 2 tranche épaisses de pain de mie (idéalement...
Carla Salachas
8 juil. 20231 min de lecture


Pasta alle vongole
Un de mes plats préférés au monde Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de coques - 500g de linguine ou spaghetti - Une dizaine de...
Carla Salachas
8 juil. 20231 min de lecture


Conchiglioni farcis au bœuf et à la ricotta
Pour varier des lasagnes Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de boeuf haché - 250g de ricotta - 1 mozzarella - Mozzarella râpée...
Carla Salachas
8 juil. 20231 min de lecture


Orzo crémeux, tomate, ail et basilic
Parfait pour se régaler en temps de flemme Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 250g d'orzo - 20cl de crème fraîche liquide - 1...
Carla Salachas
6 juil. 20231 min de lecture


Bagel saumon, avocat, concombre et cream cheese
Qui dit mieux ? Recette pour 2 bagels Ingrédients : - 2 pains bagel - 2 tranches de saumon - 1 pot de Philadelphia - 1 demi concombre - 1...
Carla Salachas
5 juil. 20231 min de lecture


Nectarine jaune rôtie au piment d'Espelette, stracciatella et basilic
Les choses les plus simples sont les meilleures Recette pour 1 personne Ingrédients : - 1 nectarine jaune - 1 burrata - Basilic frais -...
Carla Salachas
5 juil. 20231 min de lecture


Pavé de saumon, riz sauté aux légumes à l'asiatique
Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 2 pavés de saumon - 1 verre de riz - 1 courgette - 1 carotte - Coriandre - Cébette - 1 oignon...
Carla Salachas
5 juil. 20231 min de lecture


Saint-Jacques snackées, sauce vinaigre balsamique à la truffe noire, écrasé de pomme de terre
Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 10 à 12 noix de Saint-Jacques - 500g de pommes de terre à chair farineuse - Vinaigre balsamique...
Carla Salachas
5 juil. 20231 min de lecture
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