Un apéritif sain et gourmand, facile à grignoter sur le pouce Ingrédients : 4 sucrines 100g de gorgonzola 4 endives 1 citron jaune Miel...

Juste un classique Recette pour 4/6 personnes Ingrédients : 500g de bœuf haché 1 poivron 1 gros oignon 1 citron vert Cheddar râpé 2 gousses d’ail 1 grosse boîte de haricots rouges 1 grosse boîte de maïs 1 boîte de concentré de tomate 1 boîte de pulpe de tomate 1 bouillon de bœuf Cumin Origan Piment Huile d’olive Sel Poivre 1 - Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il devienne translucide Ajoutez la viande hachée et l’ail écrasé Versez au moins trois

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 pavés de saumon très frais 4 jaunes d’œufs 60g de beurre fondu 5 cl de vin blanc Citron jaune Aneth...

Le plat ultime de la mama, à partager avec amour et sans modération ! Recette pour 4 personnes Ingrédients : 2 saucisses de Toulouse 3...

Une recette gourmande et légère, qui change de l’ordinaire Recette pour 2 personnes Ingrédients : Deux filets de poulet 100g d’haricots...

Un vrai délice Ingrédients : 1 pâte brisée 1 courgette 1 aubergine 1 gros oignon rouge 1 yaourt grec Cumin Paprika Coriandre moulue Ail...

Un vrai classique Recette pour 2 personnes Ingrédients : Deux filets de poulet 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivrons vert 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 boîte de tomates pelées Piment d’Espelette 1 bouillon de poulet 1 verre de vin blanc 1 bouquet garni Huile Sel Poivre 1 - Écrasez la gousse d’ail, tranchez l’oignon et les poivrons en lamelles Dans une grande casserole, faites revenir le tout dans un filet d’huile d’olive Déglacez au vin blanc Une fois l’oignon devenu t

Une entrée originale, qui fera forcément son petit effet Recette pour 2 personnes Ingrédients : 4/5 asperges vertes 2 gros poireaux 1 pot...

Une recette idéale pour le dîner, à déguster aussi bien chaude que froide Recette pour 2 personnes Ingrédients : 2 filets de bœuf ou...

Une sauce bien citronnée pour le twist Recette pour 2 personnes Ingrédients : Une dizaine d’asperges vertes 3 jaunes d’œufs 2 œufs 200g...

Une merveilleuse création pour fêter l’arrivée du soleil Recette pour 2 personnes Ingrédients : 1 courgette de taille moyenne 4 tranches...

Une sauce savoureuse et simplissime qui accompagnera parfaitement vos pâtes et raviolis Ingrédients : 300g de petits pois 150g de lard fumé 1 échalotes 1 gousse d’ail 1 citron jaune 1 verre de vin blanc 20cl de crème fraîche Huile d’olive Sel Poivre 1 - Dans une sauteuse, faites revenir l’échalote et l’ail dans un filet d’huile d’olive Une fois l’échalote devenue translucide, ajoutez les lardons et faites les griller Déglacez au vin blanc 2 - Ajoutez les petits pois et la cr

Un délice de plat à partager Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 8 oignons 2 gousses d’ail 160g d’olives vertes dénoyautées 4 cuillères à soupe de moutarde 1 bouillon de poulet 1 piment 2 citron jaune 2 citrons verts Huile d’arachide Sel Poivre 1 - Dans un saladier, mélangez les cuisses de poulet, deux oignons hachés en lamelles, les gousses d’ails écrasées, un filet d’huile d’arachide et le jus des citrons pressés Salez, poivrez Réservez au frais pend

L’incontournable du brunch ! À préparer idéalement la veille pour le lendemain ou au moins 2h avant cuisson. Recette pour 4 personnes...

Assiette colorée et papilles en folie ! Recette pour deux personnes Ingrédients : Restes de poulet rôti ou filets de poulet 1 patate...

Un petit repas simple et réconfortant Recette pour 2 personnes Ingrédients : 500g de crevettes 1 courgette 1 poivron jaune 1 gousse d’ail 1/2 jus de citron Ciboulette Coriandre Gingembre moulu Curry jaune Bouillon de poule Huile d’olive Sel Poivre Riz (optionnel) 1 - Décortiquez vos crevettes Faites bouillir les têtes et les carcasses dans trois ou quatre verres d’eau, ajoutez le bouillon de poule Poivrez Laissez sur le feu 10 minutes environ Filtrez le jus et réservez-le Fai

Une de mes meilleures recettes, à goûter absolument Recette pour 2 personnes Ingrédients : 2 pavés de saumon Une poignée de fèves Deux...

Du réconfort dans l’assiette Ingrédients : Une dizaine de gros champignons Une fourme d’Ambert 4 tranches de jambon blanc 2 échalotes 1...

Un repas hyper gourmand, léger et express ! Il est tout à fait possible de remplacer le bleu d’Auvergne par un autre fromage ou d’enlever...

Une soupe thaïlandaise offrant une explosion de saveurs et un immense réconfort. Initialement plutôt servie en entrée, elle peut...