Juste un classique Recette pour 4/6 personnes Ingrédients : 500g de bœuf haché 1 poivron 1 gros oignon 1 citron vert Cheddar râpé 2 gousses d’ail 1 grosse boîte de haricots rouges 1 grosse boîte de maïs 1 boîte de concentré de tomate 1 boîte de pulpe de tomate 1 bouillon de bœuf Cumin Origan Piment Huile d’olive Sel Poivre 1 - Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il devienne translucide Ajoutez la viande hachée et l’ail écrasé Versez au moins trois c

Le plat ultime de la mama, à partager avec amour et sans modération ! Recette pour 4 personnes Ingrédients : 2 saucisses de Toulouse 3...

Une recette gourmande et légère, qui change de l’ordinaire Recette pour 2 personnes Ingrédients : Deux filets de poulet 100g d’haricots...

Un vrai délice Ingrédients : 1 pâte brisée 1 courgette 1 aubergine 1 gros oignon rouge 1 yaourt grec Cumin Paprika Coriandre moulue Ail...

Un vrai classique Recette pour 2 personnes Ingrédients : Deux filets de poulet 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivrons vert 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 boîte de tomates pelées Piment d’Espelette 1 bouillon de poulet 1 verre de vin blanc 1 bouquet garni Huile Sel Poivre 1 - Écrasez la gousse d’ail, tranchez l’oignon et les poivrons en lamelles Dans une grande casserole, faites revenir le tout dans un filet d’huile d’olive Déglacez au vin blanc Une fois l’oignon devenu t

Une sauce savoureuse et simplissime qui accompagnera parfaitement vos pâtes et raviolis Ingrédients : 300g de petits pois 150g de lard fumé 1 échalotes 1 gousse d’ail 1 citron jaune 1 verre de vin blanc 20cl de crème fraîche Huile d’olive Sel Poivre 1 - Dans une sauteuse, faites revenir l’échalote et l’ail dans un filet d’huile d’olive Une fois l’échalote devenue translucide, ajoutez les lardons et faites les griller Déglacez au vin blanc 2 - Ajoutez les petits pois et la cr

Un délice de plat à partager Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 8 oignons 2 gousses d’ail 160g d’olives vertes dénoyautées 4 cuillères à soupe de moutarde 1 bouillon de poulet 1 piment 2 citron jaune 2 citrons verts Huile d’arachide Sel Poivre 1 - Dans un saladier, mélangez les cuisses de poulet, deux oignons hachés en lamelles, les gousses d’ails écrasées, un filet d’huile d’arachide et le jus des citrons pressés Salez, poivrez Réservez au frais pend

Assiette colorée et papilles en folie ! Recette pour deux personnes Ingrédients : Restes de poulet rôti ou filets de poulet 1 patate...

Un petit repas simple et réconfortant Recette pour 2 personnes Ingrédients : 500g de crevettes 1 courgette 1 poivron jaune 1 gousse d’ail 1/2 jus de citron Ciboulette Coriandre Gingembre moulu Curry jaune Bouillon de poule Huile d’olive Sel Poivre Riz (optionnel) 1 - Décortiquez vos crevettes Faites bouillir les têtes et les carcasses dans trois ou quatre verres d’eau, ajoutez le bouillon de poule Poivrez Laissez sur le feu 10 minutes environ Filtrez le jus et réservez-le Fai

Une recette aussi simple à réaliser que réconfortante Recette pour 2 personnes Ingrédients : • 100g de vermicelles de riz • 200g de bœuf...

Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 160g d'olives vertes - 200g de citrons confits - 1/2 jus de citron jaune - 1 cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à soupe de cannelle - 1 cuillère à soupe de paprika - 3 cuillères à soupe de mélange à la marocaine - 2 oignons blancs - 2 gousses d'ail - 1 bouillon cube - Coriandre - Huile d'olive 1- Dans une cocotte, faites revenir à feu vif les cuisses de poulet Faites les bien dorer, en prenant soin de les r

Fraîcheur assurée ! Recette pour deux personnes Ingrédients : - 1 petit verre de quinoa - 1 poivron jaune - 1 courgette - 2 tomates - 1...

Pour un repas frais et original Petit secret : c'est également un délice fourré dans un wrap Recette pour 2 personnes Ingrédients : - 2...

À cuisiner la veille pour le lendemain, meilleur réchauffé Recette pour 10 personnes Ingrédients : - 2kg de paleron de boeuf (ou autre partie à mijoter, demandez à votre boucher) - 300g de lardons fumés - 2 carottes - 250g de champignons - 2 oignons blancs - 2 gousses d'ail - Persil plat frais - 1 bouquet garni - 50cl de vin rouge - 2 bouillons cube de boeuf - 4 cuillères à soupe de farine - Huile d'olive - Beurre - Sel - Poivre 1- Découpez le boeuf en morceaux de 5cm environ

À cuisiner la veille pour le lendemain, meilleur réchauffé Recette pour 10 personnes Ingrédients : - 2kg de sauté de veau - 500g de champignons de Paris - 3 carottes - 3 blancs de poireaux - 2 citrons - 2 branches de céleri - 1 oignon - 2 échalotes - 2 gousses d’ail - 1 bouquet garni - 4 clous de girofle - Persil plat - 2 jaunes d’oeufs - 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 70g de beurre - 50g de farine - 1 verre de vin blanc - Sel - Poivre 1 - Découpez la viandes e

Comment faire d'un midi une régalade ? Facile ! Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 1 boîte de thon - 1 boîte de tomates pelées - 1...

Recette pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de rigatoni - 200g de pecorino râpé - 5 jaunes d'oeufs - Poivre en moulin - Sel - Crème de truffe blanche - Huile d'olive 1- Commencez par faire cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salée. Une fois les pâtes al dente, égouttez-les et prenez soin de mettre de côté 2 verres d'eau de cuisson. 2- Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeufs, la crème de truffe et le pecorino. Poivrez la préparation. 3- Dans une sauteuse, faire reven

Recette pour 4 à 6 personnes – À préparer la veille pour le lendemain, ou au moins 3/4 heures avant le repas pour plus de saveurs Pour le...